本港台开奖现场视频烹饪技巧

时间:2015-03-12 11:38 点击:

【导读】小米宜与大豆或肉类食物混合食用,香港六合资料,这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸,而大豆和肉类的氨基酸中富含赖氨酸,可以补充小米的不足。因此小米蒸排骨的菜谱就出现了。很多养生专家都比较推崇小米蒸排骨给孕妇或者是产妇来吃,这是有他的道理的哦,香港马会资料!”

用料

主料

猪大排500克,http://www.49hk.info/www_49hk_info/201503/3.html,小米150克,

调料

食盐5克,姜3片,http://www.666444.org/www_666444_com/201503/236.html,豆瓣酱5克,黄酒5克,水适量,细香葱5克,

开胃又不失营养的小米蒸排骨
开胃又不失营养的小米蒸排骨

小米蒸排骨的做法

1,http://www.49hk.info/liuhecaixinbao/201503/2.html,本港台开奖现场视频.准备的材料:猪大排500克、小米150克、豆瓣酱、姜末、黄酒

2.把小米冲洗干净,碗中放入没过小米的清水,http://www.49hk.info/liuhecaixinbao/201503/1.html,把小米浸泡20分钟左右

3.猪大排在沸水中焯一下,去腥和血水,http://www.39256.info/39256_com/201503/9.html,焯过水后的肋排放在碗中,放适量的豆瓣酱

4.放入准备好的姜末

5.把准备好的黄酒倒入碗中,放适量的盐,www.222357.com,搅拌均匀,http://www.110048.org/www_110048_org/201503/240.html,浸泡近一小时

6.取一个圆碗,把浸泡好的猪大排沿碗底排好,www.855068.com,最后撒上细香葱花即可

7,http://www.182999.org/182999_org/201503/233.html,http://www.39256.info/xianggangsaimahuikaijiangjilu/201503/8.html.把浸泡好的小米倒入放有猪大排的碗中,http://www.516666.org/516666_com/201503/243.html,浸泡过的液体倒入装有猪大排和小米的圆碗中

8.上蒸锅大火煮开,www.442555.com,转小火半小时,关火,http://www.469111.org/469111_com/201503/239.html,焖半小时就好

烹饪技巧

1、小米一定要浸泡后,才能煮开,吃起来软糯;

2、不会喝黄酒的人,最好是少放一些哦,也可以用料酒来做;

3、如果家中有甜面酱的话,放一些,菜的味道会更好;

4、淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡或用热水淘米。